Direct naar de contentDirect naar de footer

Valentijnsmenu

Naast het Valentijnsmenu kunt ook kiezen voor onze Valentijn Shared Dining voor 2 personen inclusief glas prosecco! Dit menu vindt u onderaan deze pagina.

Valentijnsmenu

Valentijnsmenu

Dit menu wordt op 14, 15 en 16 februari 2020 geserveerd in ons restaurant.

Voorgerechten

  • Tonijn tartaar

    Avocado | mango | wasabi | kwartelei | sesam wontons | ponzu

    13,50
  • Tempura aubergine

    Gerookte yoghurt | mint pesto | pecannoten | granaatappel

    9,50
  • Gua bao buns

    Buikspek | Aziatische groenten | zoetzure komkommer | hoi sin | sesam | chili | pinda

    12,50
  • Valentijns proeverij ( 2 personen )

    Steak tartaar | oesters | terrine van eendenlever | burrata

    24,00

Hoofdgerechten

  • Spit geroosterde knolselderij

    Risotto van gerookte knolselderij | shiitake | hazelnoot | gerijpte azijn

    19,50
  • Griet filet

    Prei | aardappel mousseline | kaviaar beurre blanc

    24,50
  • Lamsrack

    Parelgort | salsa verde | baby groenten | zwezerik | lams jus

    24,50
  • Oostzaan surf en turf ( 2 personen)

    Chateau briand | kreeft mac & cheese | krokante uien ringen| gegrilde asperges |

    champignons | gevulde tomaat | beàrnaise saus

    52,00

Desserts

  • Macaron

    Witte chocolade | mousse van aardbei | kersen meringue | honing cress

    9,50
  • Grand dessert ( 2 personen )

    Key lime pie | chocolade lava cake | Aziatische pavlova | crème brûlée

    19,50
  • Banoffee pie

    Gezouten karamel | pure chocolade | bananen ijs | pecannoten

    9,50
Valentijn Shared Dining

Valentijn Shared Dining

Naast het Valentijnsmenu kunt u op 14, 15 en 16 februari ook kiezen voor onze Shared Dining!

Shared dining menu

  • 3-gangen diner

    Inclusief glas prosecco

    Valentijnsproeverij

    Oostzaan surf & turf

    Grand dessert

    €90,- voor 2 personen