- Hotel Name
- Hotel Oostzaan-Amsterdam
- Adresse
- Westeinde (verl. Stellingweg) 1
- PLZ und Ort
- 1511MA Oostzaan
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
A la Carte
Ein schmackhaftes Essen ist ein Plus in unserem attraktiven Hotel & Restaurant. Immer wieder ein kulinarischer Genuss!
Vorspeisen
Brot brettchen
8,00 Aïoli | Tapenade | Kräuterbutter
Mezze-Platte
14,00 Pinsa Fladenbrot | Hummus | Muhammara | Tzatziki | Oliven | Tomate
Scharfe Thunfisch Tacos
16,50 Knusprige Tacos | Thunfischtatar | Wasabi Mayonnaise | Sesam | Chili | Schnittlauch | Limette
Romesco & Ziegenkäse
15,00 Geröstete PaprikaSoße | konfierte Tomate | Ziegenkäsekroketten | Lauch | Rucola
Carpaccio
14,50 Rucola | Trüffelmayonnaise | Balsamico | Parmesan | Pinienkerne | Focaccia Crouton
Spitzkohl Vom Green Egg
13,00 Kartoffelschaum | Barbecue Kartoffeln | Zucchini Velouté | Macadamia | Senfkaviar
Fisch Tacos
14,50 Knuspriger Kabeljau | Avocadopüree | Pico de Gallo | Sriracha Mayonnaise | Limette
Garnelen Pil Pil
16,50 Gebratene Garnelen | Knoblauch | Chili | Petersilie | Olivenöl | Brot
Steak Tartare
15,00 Klassisch | Wachtelei | schwarze Pfeffermayonnaise | Radieschen | Senfkaviar | Amsterdamer Zwiebeln | Brioche
Pan Con Tomate Jamón Serrano
16,00 Geröstetes Brot | Serrano Schinken | Tomatensalsa | Knoblauch | Tomatensalat | Ricotta | Olivenöl
Suppe
Pomodori Suppe
8,00 Geröstete Pomodori | Paprika | Crème Fraîche | Basilikumöl
Kokos-Curry Suppe
8,50 Thailändische Gemüsebrühe | Kokos | Gemüse | Chili | Koriander
Hühnersuppe
8,50 Hühnerbrühe | Huhn | Gemüse | Orzo | Pesto
Salat
Ziegenenkäse Salat
17,00 Gebratener Ziegenkäse | Römersalat | roter Chicorée | Tomate | Apfel | rote Zwiebel | Granatapfel | Pekannüsse | Honig | Croutons
Caesar Salat
17,00 Hähnchenbrust | Römersalat | Speck | Ei | Parmesan | Käsecroutons | klassische Dressing
Griechischer Salat
16,00 Feta | Tomate | Gurke | rote Zwiebel | Kalamata Oliven | Oregano | Dressing
Geräucherter Lachs Salat
18,50 Geräucherter Lachs | Orzo | Tomate | Zucchini | Pinienkerne | Pesto
Fleisch
Tournedos Uruguay | 200 Gramm
34,00 Kartoffel | saisonales Gemüse | Sauce nach Wahl
Chateaubriand | 450 Gramm | für 2 Personen
78,00 Kartoffel | saisonales Gemüse | Sauce nach Wahl
Ribeye | 300 Gramm
38,00 Kartoffel | saisonales Gemüse | Sauce nach Wahl
Schweinefillet Medaillons
26,00 Rollbraten | Serrano Schinken | Pesto | Kartoffel | Ratatouille | Taleggio-Sauce
Black Angus Cheeseburger Vom Green Egg
24,00 Australian Angus Beef | Brioche | Römersalat | Tomate | Gewürzgurke | geräucherte Zwiebel-Chutney | schwarze Pfeffermayonnaise | Pommes Wahl aus: Cheddar | Roquefort
Yakitori Hähnchenspieß Vom Green Egg | 220 Gramm
24,00 Gegrillte Hähnchenschenkel | orientalisches Gemüse | Limette | Gurke | Sesam | Yakitori-Sauce
Schnitzel Mit Schinken & Brie
23,50 Schweineschnitzel | Serrano Schinken | geschmolzener Brie | Paprika & Tomaten Caponata | Roseval Kartoffeln
Stir-Fry Surf & Turf
29,00 Rinderfiletstreifen | Garnelen | Wokgemüse | orientalische Sesamsauce | Jasminreis | Limette | Sesam
Oostzaanse Hähnchencurry
23,50 Butterhähnchen | Reis | Naan | Mango Chutney | Raita | Limette
Tortiglioni Bolognese
19,50 Tortiglioni Pasta | Bolognese Ragù | Parmesan
Fische
Nordsee-Zungenfilet
29,00 Saisonale Garnitur | Queller | Beurre Noisette | Zitrone
Thailändisches Lachsfilet
26,00 Kokos-Curry Risotto | Spargel | Kürbis | Bananenchips | Kaffirlimette
Fish & Chips
24,00 Kabeljau | Heineken Bierteig | Pommes Pont Neuf | Erbsen | Sauceb Ravigote | Zitrone
Heilbuttfilet
27,00 Blumenkohlpüree | Ratatouille | Basilikumöl | Beurre Blanc
Linguine Fruits de Mer
24,00 Schalentiere | Tomate | Knoblauch | Weißwein | Zitrone | Basilikum
Vegetarier
Mediterraner Veggie Burger
21,50 Vegetarischer Burger | Brioche | gegrilltes Gemüse | Römersalat | Gewürzgurke | Feta Käse | Sriracha Mayonnaise | Pommes
Tortiglioni Burrata & Pesto
21,50 Tortiglioni Pasta | Pesto-Sahnesauce | Tomate | Burrata | Zucchini | Parmesan | Zitrone | Haselnuss
Miso Aubergine
20,00 Asiatische Sesam Knoblauchsauce | Jasminreis | Gemüse Frühlingsrolle | eingelegte Gurke | Sesam | Limette
Thailändisches Risotto
20,00 Curry | Kokos | Spargel | Kürbis | Bananenchips | Kaffirlimette | Kürbiskerne
Nachtspeisen
Pina Colada Sorbet
9,50 Kokoseis | Ananassorbet | Pistazieneis | Ananas Kompott | Schlagsahne | weiße Schokolade
Dame Blanche
10,50 Vanille-Eis | Schlagsahne | weiße Schokoladenkugel | Krümel | warme Schokoladensauce
Crème Brûlée
11,00 Klassisch | Beeren | Himbeersorbet
Banoffee Taco
12,00 Schokoladentaco | Bananenkompott | Dulce de Leche | Karamellganache | Banane | Pekannuss | Bananeneis
Mango Bombe
11,50 Mangomousse | Mangokompott | Mangogelee | Matcha Krümel | Mango Mochi-Eis
Waffeln mit Erdbeeren
11,00 Marinierte Erdbeeren | Schokoladensauce | Vanille-Eis
Matcha Mojito
12,00 Matcha Kuchen | Mojito Bavarois | Limettengelee | Matcha Krümel | Minze | weiße Schokoladeneis
Marinierte Erdbeeren
7,50 Frisch marinierte Erdbeeren | Sesam Tuile | Wahl aus: Vanille-Eis | Kokossorbet
Kaffee Deluxe
8,50 Kaffee nach Wahl | Auswahl von 6 hausgemachten Petit Fours
Espresso Martini
12,50 Kahlúa | Wodka | Espresso | Kaffeebohnen