- Hotel Name
- Hotel Oostzaan-Amsterdam
- Adresse
- Westeinde (verl. Stellingweg) 1
- PLZ und Ort
- 1511MA Oostzaan
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
A la Carte
Ein schmackhaftes Essen ist ein Plus in unserem attraktiven Hotel & Restaurant. Immer wieder ein kulinarischer Genuss!
Um damit zu beginnen
Brotplatte
9,00 Aioli | Kräuterbutter | Butter
Rock Shrimps
11,00 6 Stücks | Knusprige Garnelen | Chiliöl | Sriracha | Sesam
Geräucherter Aal
12,50 2 Stück | Brioche-Toast | Geräucherter Aal | Apfelsirup | Crème fraîche | Schnittlauch
Crispy Sushi Aburi
12,50 4 Stück | Knuspriges Nigiri | Flambierter Lachs | Teriyaki-Glasur | Wasabi-Mayonnaise | Trüffel
Vorspeisen
Rindercarpaccio
15,50 Rucola | Parmesan | Pinienkerne | Focaccia-Croûtons | Trüffelmayonnaise oder Pesto
Steaktatar
16,00 Eigelb | Trüffelmayonnaise | Senfaat | Brioche
Koreanisches Knuspriges Chicken Bao
15,50 Gedämpftes Bao-Brötchen | Knusprige Hähnchenkeule | Krautsalat | Gochujang | Sesam | Limette
Thunfisch-Taco
16,50 Thunfisch-Tatar | Würziges Dressing | Wasabi-Mayonnaise | Frühlingszwiebeln | Sesam | Chilischote
Garnelencocktail
18,50 Nordseekrabben | Avocado | Römersalat | Cocktailsauce
Peruanischer Wolfsbarsch Ceviche
Ceviche | Süßkartoffel | Knusprige Quinoa | Zitrus-Dressing
Burrata
14,50 Tomberry-Tomaten | Pfirsich | Basilikum | Sauerteig-Croûtons | Crumble aus schwarzen Oliven
Bruschetta
14,00 Sauerteig-toast | Ricotta | Rote Zwiebelkonfitüre | Walnüsse | Balsamico | Rucola
Suppe
Pomodoro suppe
8,50 Geröstete Tomaten | Paprika | Crème fraîche | Basilikum öl
Thailändische Hühnersuppe
9,50 Hühnerbrühe | Thailändisches rotes Curry | Kokosnuss | Koriander
Zaanse Senfsuppe
8,50 Cremige Senfsuppe | Käsecroutons | Schnittlauch
Aufstriche: Geräucherter Aal 2 | Speckflocken | 0,5
Salat
Ziegenkäse-Salat
Römischer Salat | Rote Bete | Tomate | Granatapfel | Gurke | Rote Zwiebel | Pekannüsse | Honig
Caesar-Salat
Hähnchenfilet | Römersalat | Speck | Pochiertes Ei | Parmesankäse | Käsecroutons |
Klassisches DressingKoreanischer Gemüsesalat
Chinakohl | Spinat | Brokkoli | Karotte | Pak Choi | Rote Zwiebel | Gurke | Gochujang-Dressing | Sesam
Aufpreis: Scharfes Kung-Pao-Hähnchen 3,5 | Marinierte Rinderstreifen 4,5Poke Bowl
14,00 Sushi-Reis | Edamame | Wakame | Mango | Avocado | Gurke | Eingelegte Zwiebel | Japanische Mayonnaise Sesam
Aufpreis: Thunfisch-Tartar4.5 | Spicy Kung Pao Chicken 3.5
Fleisch
Tournedos
36,00 Kartoffelgratin | Saisongemüse | Wahl der Sauce
Ribeye Cafe de Paris
39,00 Gegrillt | Pont-Neuf-Kartoffeln | Gegrillter Little-Gem-Salat | Bimi-Brokkoli | Cafe-De-Paris-Butter
Bavette-Spiess
29,50 Gegrillt | Chimichurri | Gegrilltes Gemüse | Blumenkohlcreme
Chateaubriand – für 2 Personen
78,00 Kartoffelgratin | Saisongemüse | Wahl der Sauce
Perlhuhn
28,50 Maisrippchen | Polenta | Knuspriger Grümkohl | Geflügeljus
Schnitzel Parmigiana
25,00 Schweineschnitzel | Salsa di Pomodoro | Mozzarella | Parmesan| Basilikum Ofenkartoffel
Black Angus Cheeseburger
25,00 Australisches Angus-Rind | Brioche | Römischer Salat | Gurke | Tomate | Geräuchertes Zwiebel Chutney | Mayonnaise | Pommes
Wahl aus: Cheddar | Roquefort
Zusatz: Speck 1Gebratene Surf & Turf
29,50 Rinderstreifen | Garnelen | Wok Gemüse | Orientalische Sesamsauce | Jasminreis | Limette |
SesamHähnchenspiess
24,50 Gegrillter Hähnchenspiess | Gado Gado | Atjar | Krupuk | Satesaus | Seroendenk
Oostzaan-Hähnchencurry
24,50 Butterhuhn | Jasminreis | Naan Brot | Mango Chutney | Raita | Atjar | Limette
Tagliatelle Bolognese
20,50 Bucatini-Pasta | Hausgemachte Ragù Bolognese | Parmesankäse
Saucen
Rotwein | Honig-Thymian-Sauce | Pfeffer | Pilz | Béarnaise | Braune Buttersoße
Fische
Fish & Chips
25,00 Gebratene Kabeljaufilets | Heineken-Teig | Pont-Neuf | Revigotesauce | Zitrone
Jakobsmuschel
29,00 Safranrisotto | Softshell-Krabbe | Beurre Blanc Noisette | Haselnuss | Erbsen | Zitrone
Lachs
28,00 Tortelloni mit Ricotto & Spinat | Beurre Blanc | Pinienkerne | Basilikumöl | Pangrattato | Rucola
Seezunge
33,50 Süsskartoffelcreme | Saisonales Gemüse | Kapern | Queller | Beurre Noisette
Vegetarier
Crispy Veggie-Burger
22,50 Crispy NoChicken-Burger | Brioche | Römischer Salat | Tomate | Gurke |
Geräuchertes Zwiebel Chutney | Cheddar | Sriracha-Mayonnaise | PommesSafranrisotto
22,50 Safranrisotto | Beurre Blanc Noisette | Hazelnuss | Erbsen | Zitrone
Ricotta & Spinach
21,50 Tortelloni mit Ricotta & Spinat | Beurre Blanc | Pinienkerne | Basilikumöl | Pangrattato | Rucola
Nachtspeisen
Zitronengras-Semifreddo
11,00 Yuzu-Curd | Macadamia-Crumble | Butterscotch
Schwarzwald (vegan)
12,00 Shokoladenbiskuit | Kirschkompott | Vegane Schlagsahne | Kirschsorbet | Schokoladenmousse
Griechische Joghurt & Erdbeeren
11,00 Griechische Joghurtmousse | Marinierte Erdbeeren | Rosa Pfeffer | Limettensorbet | Baiser
Weisse Schokolade Cheesecake
11,00 Hausgemachter Cheesecake | Kirschsorbet | Kirschcoulis
Dame blanche
10,50 Vanilleeis | Schlagsahne | weiße Schokoladenkugel | Kakao-Haselnuss-Crumble |
warme SchokoladensauceOostzaan Sorbet
10,50 Vanilleeis | Erdbeer | Weisse Schokoladeneiscreme | Ruby-Schokoladen-Crumble | Erdbeercoulis Schlagsahne
Kaffee Deluxe
8,50 Kaffee nach Wahl | Auswahl von 5 hausgemachten Friandises
Zusatz: kaffeelikör +5
Affogato
7,50 2 Kugeln Vanilleeis | Espresso
Vanille & Honig
6,00 1 Kugel Vanilleeis | Honigwabe | Leicht gesalzener Honig | Macadamia-Crumble
Käseplatte
14,50 Auswahl von 4 Käsesorten | Feigen Chutney | Sauerteig-Feigen-Walnuss-Brot
Frozen pornstar Martini
12,00 Cîroc | Passionsfrucht
Eiskaffee
6,00 Wahlweise: Schokoladensirup | Karamellsirup | Schlagsahne
+1 pro Wahl