Direct naar de contentDirect naar de footer

A la carte menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen! *Al onze gevogelte- en rundvleesgerechten worden halal geserveerd.

Om mee te starten

Om mee te starten

  • Broodplankje

    8,00

    Aioli | kruidenboter

  • Antipasti platter

    14,50

    Bruschetta | mortadella | pesto | Pecorino Romano | Italiaanse ham | olijven

  • Bruschetta

    10,00

    3 stuks | tomatensalsa | ansjovis | citroenricotta

  • Camembert uit de oven

    9,00

    Cranberrycompote | focaccia crouton

  • Chorizo kroketten | 8 stuks

    9,50

    8 stuks | aioli

Voorgerecht

Voorgerecht

  • Spicy tuna taco's

    16,50

    Krokante taco’s | tonijntartaar | wasabi | sesam | chili | bieslook | limoen

  • Burrata & Tomaat

    14,50

    Burrata | tomaten melange | tomatenbouillon | bieslookolie

  • Watermeloen Sashimi

    12,50

    Gegaarde watermeloen | wasabi | ponzu | edamame | avocadocrème

  • Rundercarpaccio

    15,00

    Rucola | truffelmayonaise | balsamico | Parmezaan | pijnboompitten | focaccia crouton

  • Vitello tonato

    15,50

    Langzaam gegaard kalfsvlees | tonijnmayonaise | tonijn tartaar | gefrituurde kappertjes | rode ui | rucola

  • Gamba piri piri

    18,50

    Gebakken gamba’s | piri piri olie | avocado crème | mango | chili | limoen

  • Steak tartaar

    15,50

    Eidooier | Citrus mayonaise | barbecue augurk | zoetzure sjalot | mosterdzaad | brioche

  • Snoekbaars Ceviche

    16,00

    Leche de tigre | krokante mais | avocadocrème | zoetzure rode ui

  • Vis Taco

    15,00

    Krokante kabeljauw | tortilla | avocadocrème | pico de gallo

Soepen

Soepen

  • Pomodorisoep

    8,00

    Geroosterde pomodori | paprika | crème fraîche | basilicumolie

  • Thaise kippensoep

    8,50

    Kippenbouillon | Thaise rode curry | kokos | koriander

  • Lente-ui & preisoep

    8,00

    Romige lente-ui & prei soep | kaascroutons | bieslook | prei-olie

Salades

Salades

  • Geitenkaas salade

    Romeinse sla | roodloof | tomaat | granaatappel | rode ui | pecannoten | honing

    15,00
    20,00
  • Caesar salade

    Kipfilet | Romeinse sla | bacon | gepocheerd ei | Parmezaan | kaascroutons | klassieke dressing

    15,00
    20,00
  • Thaise ebi garnalen salade

    Krokante garnalen | spinazie | mango | tomaat | komkommer | rode ui | cashew | Thaise dressing | sesam

    16,00
    21,00
  • Poke bowl

    13,00

    Sushi rijst | edamame | wakame | mango | avocado | komkommer | sojasaus | Japanse mayonaise | sesam
    Supplement: spicy tuna 4.5
    Supplement: Kung Pao-kip 3.5

    15,00
    20,00
Vleesgerechten

Vleesgerechten

  • Tournedos | Uruguay | 200 gram

    34,00

    Aardappel gratin | seizoensgroenten | saus naar keuze

  • Chateau briand | Uruguay | 450 gram – 2 personen

    78,00

    Aardappel gratin | seizoensgroenten | saus naar keuze

  • Kalfsoester

    34,00

    Gegrild | aardappel gratin | seizoensgroenten | saus naar keuze

  • Duke of Berkshire Ribeye | 300 gram

    32,00

    Gegrild | varkensribeye | aardappel gratin | seizoensgroenten | saus naar keuze

  • West Country Lam

    30,00

    Lamsrumb | krielaardappelen | doperwten | munt | rode wijnsaus

  • Black angus cheeseburger

    25,00

    Australian Angus beef | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney | zwarte pepermayonaise | friet

    Keuze uit: cheddar | roquefort

    Supplement: bacon 1

  • Schnitzel

    24,00

    Varkensschnitzel | Parmezaanse kaas | caponata | roseval aardappel | serranoham

  • Korean kip supremé

    25,00

    Udon noodles | ingelegde groente | gochujang saus | lente-ui

  • Roerbak surf & turf

    29,50

    Ossenhaas reepjes | gamba’s | roerbakgroenten | Oosterse sesamsaus | jasmijnrijst | limoen | sesam

  • Kipsaté van de grill

    25,00

    Gemarineerde kippendijen | gado gado | seroendeng | satésaus | cassave

  • Oostzaanse kipcurry

    23,50

    Boterkip | jasmijnrijst | naanbrood | mangochutney | raita | cassave | limoen

  • Tagliatelle Bolognese

    19,50

    Tagliatelle | huisgemaakte ragù bolognese | Parmezaan

  • Sauzen

    Rode wijn | peper | champignon | béarnaise | beurre noisette

Visgerechten

Visgerechten

  • Noordzee middeltong

    30,00

    Seizoensgarnituur | zeekraal | beurre noisette | citroen

  • Zalm

    28,00

    Gegrild | ratatouille | gepofte knoflook | yoghurt dressing | flatbread

  • Fish & chips

    25,00

    Kabeljauw | Heineken bierbeslag | pommes pont neuf | doperwten | ravigotesaus | citroen

  • Zeebaars

    29,00

    Hele zeebaars | Aziatische groente | ponzu | gember | chili | limoen

Vegetarisch

Vegetarisch

  • Crispy NoChicken burger *

    22,50

    Crispy NoChicken burger | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney | cheddar | Sriracha mayonaise | friet

    * Vegetarisch
  • Ricotta spinazie ravioloni *

    20,00

    Buffel ricotta | spinazie | hazelnoot | roomsaus

    * Vegetarisch
  • Vegetarische curry *

    21,00

    Zoete aardappel | kikkererwten | kokosmelk | jasmijnrijst | naanbrood | mangochutney | raita

    * Vegetarisch
Dessert

Dessert

  • Oostzaanse sorbet

    9,50

    Vanille roomijs | aardbeiensorbet | ananassorbet | rood fruit | slagroom

  • Italiaanse sorbet

    10,50

    Vanille roomijs | tiramisu ijs | chocolade kruimel | chocolade saus | slagroom

  • Dame blanche

    10,50

    Vanille roomijs | slagroom | bol van witte chocolade | kruimel | warme chocoladesaus

  • Crème brûlée

    11,00

    Klassiek | aardbeiensorbet | rood fruit

  • Dubai tartelette

    12,50

    Pure chocolademousse | pistache mousse | pistache roomijs | krokante kadaif | frangipane

  • Mascarpone & Limoen

    12,00

    Mascarpone | aardbei | limoen | spongecake | kruimel

  • Tropical dessert

    12,50

    Mango bombe | passievruchtgel | kokosmelk | mango-papaja salade

  • Aardbei & vanille

    9,50

    Vanille roomijs | gemarineerde aardbeien | slagroom

  • Koffie deluxe

    8,50

    Koffie naar keuze | selectie van 5 huisgemaakte friandises

  • Sgroppino

    8,50

    Limoen | munt

  • Ijskoffie

    6,00

    Keuze uit: chocoladesiroop | karamelsiroop | slagroom

    +0.5 per keuze