Beschrijving
Jouw hart klopt sneller van het maken van de lekkerste gerechten.
Wij zijn op zoek naar een gedreven Chef de Partie. De partie waar jij verantwoordelijk voor bent, is geopend voor zowel de a la carte lunch als het diner. Jij zorgt er als Chef de Partie in onze keuken voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Staat jouw signature dish op de volgende menukaart?
Wat krijg jij van ons?
Werken met een groot team van collega's in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur om onze gasten in de watten te leggen. Bovendien krijg je als Chef de Partie op basis van een fulltime werkweek (40 uur per week):
- Een bruto salaris tot €3.100,- per maand;
- Voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht, inclusief ontbijt, in onze eigen hotels
- 25 vakantiedagen per jaar;
- 8% vakantiegeld, uitbetaald in mei;
- Doorgroeimogelijkheden binnen ons keukenteam of daar buiten;
- Mogelijkheden tot het volgen van trainingen en opleidingen, bijvoorbeeld jouw leermeester;
- Veel mogelijkheden tot jouw eigen inbreng op jouw partie.
Wie zijn wij?
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En allemaal hebben ze een eigen uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met de perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA. Van carpaccio en schnitzel, tot spicy tuna taco's en zeebaars. Een mooie combinatie tussen oude, vertrouwde gerechten en vernieuwende gerechten. Van der Valk Hotel Oostzaan is een modern hotel dat bestaat sinds 2016. Een hotel met 144 kamers, een groot restaurant, sfeervolle bar en mooie banqueting zalen. Jouw collega's verwelkomen je graag!
Wat breng jij mee?
- Een niveau 3 diploma voor Zelfstandig Werkend Kok of aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie
- Veel enthousiasme en ideeën om onze menukaart nóg beter te maken
- Het vermogen om leerlingen en minder ervaren collega's alle kneepjes van het vak te leren
Come join the family!
Tijd voor actie
Solliciteer direct via de sollicitatieknop of door een email te sturen naar personeelszaken@oostzaan.valk.nl! Wil je nog wat meer informatie? Bel dan 020-8207600 en onze HR afdeling vertelt jou graag meer over werken in ons mooie hotel.
