- Hotel naam
- Hotel Oostzaan-Amsterdam
- Adres
- Westeinde (verl. Stellingweg) 1
- Postcode en plaats
- 1511MA Oostzaan
- Locatie
- Open in Google Maps
A la carte menukaart
Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen! *Al onze gevogelte- en rundvleesgerechten worden halal geserveerd.

Om mee te starten
BROODPLANKJE
9,00 Rustiek wit & bruin | aioli | kruidenboter | roomboter
CAMEMBERT UIT DE OVEN
9,00 Appel & cranberrycompote | focaccia crouton | knoflook
SPICY KOREAN CHICKEN WINGS
12,50 In karnemelk gemarineerd | gochujang | chili-azijn | furikake
GEROOKTE PALING
12,50 Vier stuks | briochetoast | gerookte paling | appelstroop | crème fraîche | bieslook

Voorgerecht
RUNDERCARPACCIO
15,50 Rucola | balsamico | Parmezaan | pijnboompitten | focaccia crouton | truffelmayonaise of pesto
STEAK TARTAAR
16,00 Klassiek | eidooier | truffelmayonaise | mosterdzaad | bruschetta
TONIJN TATAKI
16,50 Geschroeide tonijn | sushirijst | mango | wasabi | ponzu | sesam
GARNALEN COCKTAIL
18,50 Hollandse garnalen | avocado | Romeinse sla | roodloof | radijs | cocktailsaus
KOREAN CRISPY CHICKEN BAO
15,50 Gestoomde bao bun | krokante kip | koolsalade | gochujang | sesam | limoen
TEMPURA GAMBA’S
16,00 Knapperige gamba’s | kokos & mango rijst | Thaise currysaus | korianderolie | zoetzure groenten
BURRATA
14,00 Meloen | tomberry tomaat | basilicum | pistache | balsamico
Supplement: prosciutto 3.5BRUSCHETTA
14,50 Zuurdesem toast | bospaddenstoelen ragout | knoflook | Parmezaan | hazelnoot | rucola

Soepen
POMODORISOEP
8,50 Geroosterde pomodori | paprika | crème fraîche | basilicumolie
THAISE KIPPENSOEP
9,50 Kippenbouillon | Thaise rode curry | koriander
ZAANSE MOSTERDSOEP
8,50 Romige mosterdsoep | kaascroutons | bieslook
Supplement: palingsnippers 2

Salades
GEITENKAAS SALADE
Romeinse sla | roodloof | tomaat | komkommer | rode uien | pecannoten | honing
15,0020,00CAESAR SALADE
Kipfilet | Romeinse sla | bacon | gekookt ei | Parmezaan | kaascroutons | klassieke dressing
15,0020,00KOREAANSE SALADE
Komkommer | wortel | Romeinse sla | bosui | rode ui | rijstnoedels | gochujang dressing | sesam
Supplement: spicy krokante kip 3.5 | gemarineerde biefstukreepjes 4.5POKE BOWL
14,00 Sushirijst | edamame | wakame | mango | avocado | komkommer | poke sojasaus |
Japanse mayo | sesam
Supplement: tuna tataki 4.5 | spicy kung pao chicken 3.515,0020,00

Vleesgerechten
STEAK DIANE
36,00 Tournedos | bospaddenstoelen | sjalot | asperges | aardappelen fondant | klassieke saus
RIBEYE CAFE DE PARIS
39,00 Gegrilde ribeye | gepofte aardappel | aioli | asperges | café de Paris boter
CHATEAU BRIAND – 2 PERSONEN
78,00 Aardappel fondant | seizoen groenten | saus naar keuze
LAMS DUO
28,50 West country lam | filet & rib | asperges & doperwten fregola sarda | salsa verde | bospeen
SCHNITZEL ‘PARMIGIANA’
25,00 Varkensschnitzel | salsa de pomodori | mozzarella | Parmezaan | basilicum | gegrilde asperge
gepofte aardappelBLACK ANGUS CHEESEBURGER
25,00 Australian Angus beef | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney
Zaanse mosterdmayonaise | friet
Keuze uit: cheddar | roquefortSupplement: bacon + 1
ROERBAK SURF & TURF
29,50 Ossenhaas reepjes | gamba’s | roerbakgroenten | Oosterse sesamsaus | jasmijnrijst | limoen | sesam
SATÉ VAN KIPPENDIJEN
24,50 Gegrilde kippendijspies | gado gado | atjar | kroepoek | satésaus | seroendeng
OOSTZAANSE KIPCURRY
24,50 Boterkip | jasmijnrijst | naan | atjar | mangochutney | raita | limoen
TAGLIATELLE BOLOGNESE
20,50 Tagliatelle | huisgemaakte ragù bolognese | Parmezaan
SAUZEN
Rode wijn | peper | champignon | béarnaise | beurre noisette | ravigotesaus

Visgerechten
FISH & CHIPS
25,00 Gefrituurde kabeljauwfilet | Heineken beslag | pont-neuf | ravigotesaus | citroen
LINGUINE A FRUTTI DI MARE
26,00 Linguine pasta | zeevruchten | knoflook | tomaat | witte wijn | chili | citroen | peterselie
ZALM
28,00 Gebakken zalmfilet | fregola sarda | asperge | gepofte Tomberry tomaten | basilicum
MIDDELTONG
33,50 Pomme fondant | zoete aardappelcrème | kapperappeltjes | zeekraal | beurre noisette

Vegetarisch
CRISPY VEGGIE BURGER *
22,50 NoChicken burger | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney | cheddar
Sriracha mayonaise | friet* VegetarischFREGOLA SARDA *
21,50 Italiaanse stijl fregola | gegrilde groenten | gepofte Tomberry tomaat | Parmezaan | basilicum
* VegetarischKING OYSTER KATSU
22,50 Gepaneerde koningoesterzwam | rijst | zoetzure groenten | katsu currysaus | limoen | sesam
DASLOOK & BROCCOLI RIGATONI
19,50 Rigatoni pasta | daslook & broccoli pesto roomsaus | Parmezaan | pijnboompitten
Supplement: burrata 5

Dessert
APPEL GYOZA
12,00 Krokante appel gyoza | miso karamelsaus | vanille roomijs | in Riesling gemarineerde appel
AARDBEI & BASILICUM (VEGAN)
10,50 Vegan panna cotta | gemarineerde aardbeien | limoen | basilicum | pistache
PASSIEVRUCHT & SAFFRAAN
12,00 Meringue | saffraan sponscake | rooswater chantilly | passievrucht
WITTE CHOCOLADE CHEESECAKE
11,00 Huisgemaakte cheesecake | frambozensorbetijs | roodfruitcoulis | pistache
DAME BLANCHE
10,50 Vanille roomijs | slagroom | bol van witte chocolade | cacao-hazelnoot crumble |
warme chocoladesausOOSTZAANSE SORBET
10,50 Vanille roomijs | frambozensorbetijs | appelsorbetijs | roodfruitcoulis | roodfruit | slagroom
witte chocoladeSTILTON & PORT
14,50 Stilton-kaas | glaasje port | druiven | appel & cranberry chutney
KOFFIE DELUXE
8,50 Koffie naar keuze | selectie van 5 huisgemaakte friandises
Supplement: koffielikeur naar keuze + 5AFFOGATO
7,50 2 bollen vanille roomijs | espressoshot
FROZEN PORNSTAR MARTINI
12,00 Cîroc | passievrucht
IJSKOFFIE
6,00 Keuze uit: chocoladesiroop | karamelsiroop | slagroom
+1 per keuze