Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangement keuze menu

Voorgerecht

Voorgerecht

  • RUNDERCARPACCIO

    Rucola | truffelmayonaise | balsamico | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | focaccia crouton

  • VITELLO TONNATO

    Langzaam gegaard kalfsvlees | tonijnmayonaise | verse tonijntartaar | gefrituurde kappertjes | zoetzure rode ui

  • DRY AGED RODE BIETEN CARPACCIO

    Geitenkaasmousse | walnootmayonaise | balsamicostroop | rucola

  • BRUSCHETTA

    Gegrilde brioche | bospaddenstoelenragout | balsamicostroop | hazelnoot | rucola | Parmezaanse kaas

  • FRANSE UIENSOEP

    Runderbouillon | kaascroutons | peterselie

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

  • TOURNEDOS | URUGUAY | 200 GRAM

    Aardappelgratin | seizoensgroenten | pepersaus

    Toeslag: 7

  • SCHNITZEL

    Varkensschnitzel | serranoham | brie | rode uiencompote | hasselback aardappelen

  • BLACK ANGUS CHEESEBURGER

    Australian Angus beef | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney | zwarte pepermayonaise | friet
    Keuze uit: cheddar | roquefort

    Supplement: Bacon 1

  • SCHOL À LA MEUNIÈRE

    Seizoensgarnituur | zeekraal | bruine botersaus | kapperappeltjes | citroen

  • OOSTZAANSE KIPCURRY

    Boterkip | jasmijnrijst | naan | mangochutney | raita | cassave | limoen

  • ZALM

    Pappardelle | wilde spinazie | citroen-roomsaus | pijnboompitten | dille-olie

  • BOSPADDENSTOELEN RISOTTO

    Risotto | Parmezaanse kaas | bospaddenstoelen | pangritata | bieslook

  • GEITENKAASSALADE

    Romeinse sla | roodlof | tomaat | komkommer | granaatappel | rode ui | pecannoten | honing

  • CRISPY VEGGIE BURGER

    NoChicken burger | brioche | Romeinse sla | tomaat | augurk | gerookte uienchutney | cheddar | sriracha mayonaise | friet

Dessert

Dessert

  • OOSTZAANSE SORBET

    Vanille roomijs | kaneel roomijs | stoofpeer sorbetijs | stoofpeer | gesuikerde pecannoten | karamelsaus | slagroom

  • DAME BLANCHE

    Vanille roomijs | slagroom | bol van witte chocolade |
    cacao-hazelnootcrumble | warme chocoladesaus

  • STICKY TOFFEE PUDDING

    Vanille roomijs | warme karamelsaus | pecan crumble | ongezoete slagroom

  • KOFFIE DELUXE

    Koffie naar keuze | selectie van 5 huisgemaakte friandises