Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangement keuze menu

Voorgerecht

Voorgerecht

  • Pomodori soep

    Geroosterde pomodori | paprika | crème fraîche | basilicumolie

  • Franse uiensoep

    Runderbouillon | Cheddar croutons

  • Carpaccio

    Rundercarpaccio | rucola | truffel mayonaise | balsamico | Parmezaan |

    pijnboompitten | focaccia crouton

  • Bruschetta champignons & brie

    Gebakken champignons | knoflook | gesmolten brie | rucola | balsamico

  • Vegan taco's

    Krokante bloemkool | rode kool | avocado | mango | Sriracha mayonaise

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

  • Pepersteak - 200 gram

    Gegrilde groenten | polenta pont neuf | uienringen | saus naar keuze:

    Peper | jäger champignon | béarnaise | truffeljus | rode wijn

  • Schnitzel

    Varkensvlees | gegratineerd | brie | Serranoham | Jäger champignon saus

  • Thaise Kipsaté - 200 gram

    Gegrilde kippendijen | Thaise pindasaus | wokgroenten | ingelegde komkommer | limoen | kroepoek

  • Black Angus truffel burger

    100% Australian Angus beef | maple bacon relish | truffelkaas | augurk | baby gem |

    truffelmayonaise | brioche | friet

  • Sliptong ( 2 stuks)

    Pommes dauphine | bospeen | citroen | frisse salade | beurre noisette

  • Rigatoni pesto

    Rigatoni pasta | pesto roomsaus | cougette | ricotta | tomaat | pijnboompitten

  • Geitenkaas salade

    Gebakken geitenkaas | mesclum | vijgen | rauwkost | tomaat | hazelnoten | balsamico

Desserts

Desserts

  • Dame blanche

    Bol van witte chocolade | vanille ijs | slagroom | warme chocoladesaus

  • Oostzaanse sorbet

    Vanille ijs | sorbet ijs | fruit | slagroom | witte chocolade | vanille

  • Kaasplankje

    Selectie van 5 kazen | vijgenbrood | druiven

  • Creme brulee

    Vanille | Kersen sorbetijs

  • Koffie deluxe

    Koffie naar keuze | geserveerd met huisgemaakte petit fours